Кулинар http://vse-realno.ru/ Sat, 10 Dec 2011 08:23:09 GMT uCoz Web-Service Мусс с белым шоколадом и пралине Мусс с белым шоколадом и пралине Ингредиенты: 200 гр. белого и 60 гр. темного шоколада, 4 желтка, ½ пачки. размягченного сливочного масла 125 гр. сахарной пудры, 1 ч.л. растворимого кофе, 1 ст.л. меда, 170 гр. сметаны, ванилин на кончике ножа. Для пралине: 80 гр. обжаренного миндаля, 125 гр. сахарной пудры, ½ стакана воды, взбитые сливки для украшения.

Приготовление: Растопить темный шоколад на во...]]> http://vse-realno.ru/blog/muss_s_belym_shokoladom_i_praline/2011-12-10-27 Конкурс shera http://vse-realno.ru/blog/2011-12-10-27 Sat, 10 Dec 2011 08:23:09 GMT ЦЫПЛЯТА ТАБАКА
ЦЫПЛЯТА ТАБАКА Ингредиенты: *На 0.5 килограмма цыплят (из расчета на человека), *50 грамм подсолнечного масла *сметаны 50 грамм *соль, *перец молотый, *чеснок. В продаже есть сухая смесь «Цыпленок табака». А Вы пользуетесь тем, что считаете удобным для Вас.

Чем моложе цыпленок тоньше его косточки, тем вкуснее получится наше блюдо. Обмываем холодной водой, раз...]]> http://vse-realno.ru/blog/cypljata_tabaka/2011-10-25-24 Конкурс dreamberry http://vse-realno.ru/blog/2011-10-25-24 Tue, 25 Oct 2011 19:43:17 GMT Сайт о вкусной и здоровой пище. Умеете и любите готовить. Увеличте свои познания в кулинарии, освойте новые рецепты. Сайт о вкусной и здоровой пище поможет  Вам лучше и полнее помочь использовать продукты питания. Сделать Вашу пищу вкуснее и полезнее для здоровья. Питание должно быть сбалансированным.]]> http://vse-realno.ru/blog/sajt_o_vkusnoj_i_zdorovoj_pishhe/2011-06-04-19 Admin http://vse-realno.ru/blog/2011-06-04-19 Sat, 04 Jun 2011 16:00:44 GMT Картофель с грибами в горшочке Картофель с грибами в горшочке Ингредиенты: *4-5 картофелины, *2 моркови, *1 луковица, *300 г свежих шампиньонов, *растительное масло, *100 г сметаны,

*150 мл. куриного бульона, соль.

Приготовление:

Картофель очистить и порезать кубиками. Сложить в горшочек.

Морковь очистить и порезать кружоч...]]> http://vse-realno.ru/blog/2011-06-02-16 Конкурс Admin http://vse-realno.ru/blog/2011-06-02-16 Thu, 02 Jun 2011 11:04:29 GMT Печень с пюре и луком Печенка с пюре и луком Ингредиенты: *говяжья печень - 1 кг; *лук - 2 шт; *мед жидкий - 4 ст.л.; *сливочное масло - 50 гр; *соль, *перец.

Для пюре: *картофель - 1 кг; *оливковое масло - 100 гр; *сливки - 300 мл; *соль.

Промываем печень, очищаем ее от прожилок и желчных протоков.

Мо...]]> http://vse-realno.ru/blog/2011-05-31-15 Конкурс Admin http://vse-realno.ru/blog/2011-05-31-15 Tue, 31 May 2011 11:16:25 GMT Хрустящий жареный цыпленок Хрустящий жареный цыпленок Ингредиенты: * 12 куриных голеней * 1/4 стакана измельченных чипсов или кукурузных хлопьев 1/4 стакана муки* тимьян * соль* масло для фритюра

Способ приготовления:

В кастрюле вскипятить чуть подсоленную воду. Опустить в нее подготовленные голени, уменьшить огонь и варить при слабом кипении 8 минут, не закрывая крышкой.

Переложить из кастрюли на тарелку. Чип...]]> http://vse-realno.ru/blog/2011-05-22-8 Конкурс Admin http://vse-realno.ru/blog/2011-05-22-8 Sun, 22 May 2011 16:24:28 GMT Сливовый пирог Сливовый пирог

Ингредиенты: Сахар (плюс 2 ст.л. на посыпку) — 3/4 стак. Масло сливочное (или маргарин) — 113 г Мука — 1 стак. Яйцо — 2 шт Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Соль (щепотка) Слива (сорт "Венгерка" или чернослив) — 12 шт Корица — 1 ч. л.

Приготовление:

Слива по рецепту должна быть сорта "Венгерка". Если я правильно понял, то ее еще называют чернослив.

Я в первый раз купил очень крупную сливу, она закрыла всю поверхн...]]> http://vse-realno.ru/blog/2011-05-22-7 Конкурс Admin http://vse-realno.ru/blog/2011-05-22-7 Sun, 22 May 2011 16:18:25 GMT Котлетки из индейки с паприкой

Котлетки из индейки с паприкой
Ингредиенты:

* мякоть индейки 650 г * сладкий красный перец 1 шт. * зелень петрушки * 2 зубчика чеснока
* щепотка молотой паприки  * белки 2 шт.  * сливочное масло * оливковое масло * панировочные сухари
Соус salsa al balsamico: * майонез 5 ст. л. * бальзамический уксус 30 мл * лук 1/2 шт. * оливковое масло 2 ч. л.
* горчица 1/2 ч. л. * базилик сушеный 1/2 ч. л....]]> http://vse-realno.ru/blog/2011-05-22-5 Конкурс Admin http://vse-realno.ru/blog/2011-05-22-5 Sun, 22 May 2011 16:10:00 GMT Запеканки из творога Запеканки из творога Ингредиенты *2 пачки творога растереть с 2-мя ст. ложками сахара, добавить 2 яйца, 2 ст. ложки муки или 2 ст. ложки манной крупы.

Хорошо перемешать, выложить смесь в смазанную растительным маслом форму и выпекать в разогретой духовке до румяной корочки при температуре 175-180 градусов.

Запеканка с сухофруктами

Готовится тесто так же, как и в предыдущем рецепте, только в конце замешивания добавляется смесь сухофрук...]]> http://vse-realno.ru/blog/2011-05-17-4 Конкурс Admin http://vse-realno.ru/blog/2011-05-17-4 Mon, 16 May 2011 20:24:32 GMT Свинина в винном маринаде Свинина в винном маринаде Ингредиенты для "Свинина в винном маринаде"

* Свинина 1 кг * Сухое красное вино 500 г * Кориандр 2 столовые ложки * Корица 1 /4 чайной ложки * Растительное масло (для жарки) * Соль * Перец черный молотый

Рецепт "Свинина в винном маринаде"

Мясо помыт...]]> http://vse-realno.ru/blog/2011-05-16-2 Конкурс Admin http://vse-realno.ru/blog/2011-05-16-2 Mon, 16 May 2011 14:32:26 GMT